안양 칼국수 맛집 : 안양 홍두깨 손 칼국수

구수한 국물과 쫄깃한 면발..그리고 야채 고명과의 조화.

상호명 : 안양홍두깨손칼국수 / 안양중앙시장홍두깨손칼국수

 

경기 안양시 만안구 안양동 676-44

031-441-1142

매일 8:00~21:00 영업

https://goo.gl/maps/HFkWBny1uEVT2hoF6

홍두깨칼국수 · 대한민국 경기도 안양시 만안구 안양동 장내로119번길 18

 

깔끔하고 감칠맛 나는 멸치육수와 홍두깨를 이용하여 직접 손으로 반죽한 쫄깃한 면발

그리고 채소 고명과 매콤한 김치와의 조화.

 

안양 중앙시장에 위치한 홍두깨 손칼국수 입니다.

 

뜨끈한 칼국수에 김치 한점 얹어서 먹고, 그릇채로 뜨거운 국물을 후루루룩~

누구나 다 아는 맛이면서도, 시간과 장소 그리고 누구와 함께 먹느냐에 따라 그 맛이 달라지죠.

 

칼국수에 수제비를 더하면 칼제비.

칼국수에 만두를 더하면 칼만두. 

일타쌍피의 효과도 누릴 수 있는 참으로 효율적인 음식이기도 합니다.

 

가격은 한 그릇에 4,000원대 / 착한가격

홍두깨를 이용하여 직접 반죽 합니다.

완성된 반죽을 송송송 잘라서~

푸근한 멸치육수에 넣고 한소끔 끓입니다.

익은 면발을 건져내고, 주문에 따라 만두를 넣고 야채 고명 올리고

겉절이 김치는 셀프/직접만든 국내산

아시죠. 칼국수에는 김가루 토핑이 진리.

본 내용은 유튜브 "킹푸드"에서 영상으로도 확인 할 수 있습니다.

https://youtu.be/FYOtt6gNd0I